Pěstování révy a zužitkování hroznů
Popis
Příručka, určená drobným pěstitelům, pojednává o volbě stanoviště a zakládání vinic, nejdůležitějších odrůdách vinné révy, výsadbě, ošetřování, vedení a řezu i ochraně proti škodlivým činitelům. Druhá část obsahuje výklad o použití a zpracování hroznů na mošt, výrobě různých druhů vín, popisuje zařízení lisovny i sklepa a zmiňuje se o hodnocení a oceňování vína, jeho vadách a nemocech.
| Autor | Tomáš Dohnal, Vilém Kraus | 
| Rok vydání | 1968 | 
| Číslo vydání | 1. | 
| Nakladatelství | Státní zemědělské nakladatelství | 
| Počet stran | 266 | 
| Vazba | brožovaná | 
| Stav | Běžně očtená | 

 
     
     
     
     
    